A jó bor ismérvei: borászati anyagok és a növényvédelem

Növényvédő szer

A borkészítés, mint szakma rendkívül sokoldalú, de egyben kellő odafigyelést és szakmai hozzáértést is igényel. Ahhoz pedig, hogy minél jobb minőségű bor kerülhessen ki a gazdák kezéből, szükséges a növényvédő szer alkalmazása. A növényvédő szer rendkívül fontos alappillére a minőségi bornak, ugyanis a termelők minden fáradozása hiábavalónak minősülhet, ha nem figyelnek oda alaposan a szőlőtőkét érintő különböző betegségekre.

Ahhoz, hogy a tőkét meg tudják óvni, szükség lehet olyan kombinált rovarölő szerre, amelyik speciális növényvédő szer funkciójának köszönhetően úgy alkalmazható a kártevőkkel szemben, hogy közben az védi a növényt a lehetséges betegségektől.

A növényvédő szer hatalmas előnye, hogy akár más gyümölcsfák esetében is használható. A termelők pedig tisztában vannak vele, hogy a növényvédő szer alkalmazása nagyon fontos, hiszen elsődleges szempontnak minősül, hogy ezek a szerek mindenféle egészségkárosító hatás nélkül lépnek fel hatékonyan a kártevőkkel szemben.

Bár a növényvédő szerek alkalmazása elengedhetetlen, ám a kiváló bor elkészítéshez nélkülözhetetlenek a borászati anyagok, kellékek, amelyek szintén aktívan hozzájárulnak ahhoz, hogy a gyöngyöző nedű elkészülhessen. A borászati anyagok közé tartozik a borfogó, a citromsav, a borkősav, de a különböző méretű anyagokból készül csapok illetve dugók is.

Ez utóbbi, vagyis a dugó készülhet fából vagy parafából. A borászati anyagok listájához tartozik még a kénlap, ami a hordó fertőtlenítése során kerül előtérbe. Ezen kívül a kotyogók szintén rendkívül érdekes kelléknek számítanak, hiszen segítségükkel percekig lehet hallani a bor érésének a hangját, úgynevezett ritmusát.

A borászati anyagok segítségének köszönhetően és persze az alapos, körültekintő munkafolyamatnak hála, a mindenre oda figyelő termelők szinte biztos, prémiumkategóriás borokat terítenek a felhasználók elé, amelyeket külön öröm felszolgálni egy-egy családi vagy baráti esemény alkalmával. Nincs is jobb, mint egy pohár bor mellett megbeszélni az élet nagy dolgait.